Wist-je-dat

Wist je dat je wijnglazen nooit ondersteboven in de kast mag zetten? Zo trekt de geur van het kastje – hoe schoon ook – in het glas en beïnvloedt het de smaak van de wijn.

Heb je je ooit afgevraagd hoeveel druiven er nodig zijn om een fles wijn te vullen? Het antwoord is verrassend: voor een fles van 0,75 cl heb je gemiddeld 1,2 kilogram druiven nodig. Dat komt neer op zo’n 10 druiventrossen! Dit indrukwekkende proces toont niet alleen het vakmanschap achter elke fles wijn, maar benadrukt ook

Wist je dat rozen de wijnmakers helpen om hun wijgaarden gezond te houden? Druivenstokken en rozen zijn beide gevoelig voor schimmelziekten. Alleen reageren rozen veel sneller op die schimmels. Ze werken dus als een soort alarm zodat wijnmakers op tijd de druivenstokken kunnen behandelen.