Ademán Adalia 2019

Droog aromatisch – In balans – Elegant

Druivensoort:

100% Verdejo

Per 6 flessen

€ 66,00
€ 11.00 / fles

Ledenprijs

€ 59,40
€ 9.90 / fles

Wijnprofiel:

Intensiteit

Zachte smaak

Smaaktype

Fris, Rond en vol

Verfijning

Verfijnd

Suikergehalte

Droog

Availability: 496 op voorraad

Ademán Adalia 2019

Droog aromatisch – In balans – Elegant

Druivensoort:

100% Verdejo

Per 6 flessen

66,00
€ 11.00 / fles

Ledenprijs

59,40
€ 9.90 / fles

Wijnprofiel:

Intensiteit

Zachte smaak

Smaaktype

Fris, Rond en vol

Verfijning

Verfijnd

Suikergehalte

Droog

Availability: 496 op voorraad

Sommelier Lucia

"Een elegante droge witte wijn, op zijn best bij de fijne Thaise of Japanse keuken." – Lucia

Wijngaard

Druivensoort:

De Verdejo-druif is een Spaanse druivensoort. De naam komt van het Spaanse woord ‘verde’, wat ‘groen’ betekent. De Verdejo-druif is erg gevoelig voor contact met zuurstof waardoor ze vaak ‘s nachts, wanneer het koeler is, worden geplukt. 

Wijngaard:

Wijnstokken aan de wijnbouw grens van Adalia in Toro, een zandgrond met kiezelstenen.

Puur natuur

100% duurzame en beredeneerde teelt.

Specificaties

Vinificatie:

Nachtelijke handmatige oogst, gevolgd door koude maceratie gedurende twee maanden. Vervolgens twee maanden gerijpt in een licht geroosterde nieuwe Franse eikenhouten vaten.

Zuiver, heldergeel met een groene kleur.

Medium intens aroma.

Zijdezachte zuurtegraad met een voortreffelijke balans en elegantie in de mond. Rijk en zacht met een lange afdronk en een licht bittere nasmaak die kenmerkend is voor Verdejo-druiven.

Tips

Bewaren:

Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.

Serveertemperatuur:

4 °C - 10 °C

Karaferen:

Nee. Op dronk - best drinken voor 2022.

Foodpairing

Ideaal bij salades, rijstgerechten, romige kazen zoals brie, pasta met vis. Het is ook een perfecte match bij Japans en Thais eten.

Bodega Maires

Bodega Maires

Bodega Maires is een mooi en veelbelovend wijnhuis, gerund door de 2 neven Fernando en Pablo in de kleine maar fijne en veelbelovende Spaanse wijnstreek Toro. Hun missie? Het terroir laten spreken met lekkere en toegankelijke wijnen.
Toro

Proef nog meer wijnen van dit domein

Rijp fruit – Rond – Fris

  • Toro, Zamora, Spanje
  • 100% Tempranillo (tinta de Toro)
  • Rijp fruit – Rond – Fris

Voor 6 flessen

€ 66,00
€ 11.00 / fles

Ledenprijs

€ 59,60
€ 9.90 / fles

Rijp fruit – Vol – Lange afdronk

  • Toro, Zamora, Spanje
  • 100% Tempranillo (tinta de Toro)
  • Rijp fruit – Vol – Lange afdronk

Voor 6 flessen

€ 90,00
€ 15.00 / fles

Ledenprijs

€ 81,00
€ 13.50 / fles

Abonneer je en ontvang

Abonneer je en ontvang mooie kortingen op alle wijnen

mooie kortingen

op alle wijnen