Alnè – Extra Brut 2019

Fris - Extra droog - Fijne afdronk

Druivensoort:

Glera 90% – Chardonnay 10%

Per 6 flessen

€ 69,00
€ 11.50 / fles

Abonneeprijs

€ 62,40
€ 10.40 / fles

Wijnprofiel:

Intensiteit

Intense smaak

Smaaktype

Fris, Fruitig

Verfijning

Verfijnd

Suikergehalte

Droog

Availability: 494 op voorraad

Alnè – Extra Brut 2019

Fris - Extra droog - Fijne afdronk

Druivensoort:

Glera 90% – Chardonnay 10%

Per 6 flessen

69,00
€ 11.50 / fles

Ledenprijs

62,40
€ 10.40 / fles

Wijnprofiel:

Intensiteit

Intense smaak

Smaaktype

Fris, Fruitig

Verfijning

Verfijnd

Suikergehalte

Droog

Availability: 494 op voorraad

Sommelier Lucia

“Deze prosecco dronk ik op aanraden van Gabriella, eigenares van La Tordera, met Catalaanse kreeft, WHOO! Gewoonweg fantastisch!” – Lucia

Wijngaard

Druivensoort:

Glera werd vroeger de prosecco-druif genoemd. De naamswijziging van deze witte druif kent een lange voorgeschiedenis, maar heeft vooral tot doel om misbruiken en verwarring te voorkomen. De benaming ‘prosecco’ mag enkel nog binnen appellaties in Veneto en Friuli gebruikt worden en bestaat niet langer als druif.

De prosecco-druif is ideaal voor het maken van mousserende wijnen. Hij heeft een lichte structuur, bevat niet veel suikers en heeft een hoge aciditeit en frisse aroma’s die goed harmoniëren met de gistaroma’s die ontstaan bij de 2e fermentatie.

Wijngaard:

Geëvolueerde grond met alluviale klei. Vlakke wijngaard. 25 jaar oud.

Puur natuur

100% handpluk en Natural Balance*. 

* De constante en voortdurende zoektocht naar duurzame landbouw vanuit een ecologisch, economisch en sociaal oogpunt.

Specificaties

Vinificatie:

Zachte persing, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur. 2e gisting: 4 weken bij gecontroleerde temperatuur.

Briljante, strogele tot groenachtige kleur.

Fruitig, hints van groene appel en tonen van peer. Bloemig met hints van Blauwe regen en vanillebloemen, complex en aanhoudend.

Het is een evenwichtige en zeer frisse wijn, de fruitaroma's worden versterkt door een goede levendigheid. Persistent en met een fijne afdronk.

Tips

Bewaren:

Op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.

Serveertemperatuur:

6 °C - 7 °C

Karaferen:

Nee, op dronk - best drinken voor 2023.

Foodpairing

Risotto van schaaldieren. Catalaanse kreeft. Gegrilde filet van St. Peter's vis.

La Tordera

La Tordera

La Tordera is een familiedomein pur sang. Papa Pietro is 80 jaar, maar werkt nog steeds met veel passie mee. De kinderen Gabriella, Paolo en Renato zorgen voor de toekomst, altijd met een oog voor kwaliteit, traditie en duurzaamheid.
Valdobbiadene

Proef nog meer wijnen van dit domein

Fris - Fruitig - Mooie zuurtegraad

  • Vidor, Valdobbiadene, Italië
  • Glera 90% – Bianchetta 3% – Verdiso 7%
  • Fris – Fruitig – Mooie zuurtegraad

Voor 6 flessen

€ 83,40
€ 13.90 / fles

Ledenprijs

€ 75,00
€ 12.50 / fles

Sappig - Rood fruit - In balans

  • Vidor, Valdobbiadene, Italië
  • Merlot 90% – Kruising van Manzoni 10%
  • Sappig – Rood fruit – In balans

Voor 6 flessen

€ 69,00
€ 11.50 / fles

Ledenprijs

€ 62,40
€ 10.40 / fles

Abonneer je en ontvang

Abonneer je en ontvang mooie kortingen op alle wijnen

mooie kortingen

op alle wijnen

Welkomstkorting
van € 10

Schrijf je in op onze nieuwsbrief*

* Deze kortingscode is slechts 1x geldig en niet cumuleerbaar met andere promoties.
Lees hier ons Privacybeleid.