Crianza 2016

Kruidig – Vol – Stevig

Druivensoort:

100% Tempranillo

Per 6 flessen

€ 90,00
€ 15.00 / fles

Abonneeprijs

€ 81,00
€ 13.50 / fles

Wijnprofiel:

Intensiteit

Intense smaak

Smaaktype

Kruidig, Stevig

Verfijning

Verfijnd

Suikergehalte

Droog

Tannines

Middel

Kwaliteitslabel

D.O. Ribera del Duero

Beschikbaarheid: 496 op voorraad

Crianza 2016

Kruidig – Vol – Stevig

Druivensoort:

100% Tempranillo

Per 6 flessen

90,00
€ 15.00 / fles

Ledenprijs

81,00
€ 13.50 / fles

Wijnprofiel:

Intensiteit

Intense smaak

Smaaktype

Kruidig, Stevig

Verfijning

Verfijnd

Suikergehalte

Droog

Tannines

Middel

Kwaliteitslabel

D.O. Ribera del Duero

Beschikbaarheid: 496 op voorraad

Sommelier Lucia

"De perfecte rode wijn voor een gezellige tapasavond met vrienden.” – Lucia

Wijngaard

Druivensoort:

Tempranillo: De koningsdruif van Spanje. De naam is afgeleid van ‘temprano’, dat betekent vroeg in het Spaans. De druif is namelijk vroeg rijp en kan dus als één van de eerste worden geoogst. Op het eerste gezicht is het een druif met veel temperament – een mooie, intense, donkere kleur, grote druiven aan de tros en een dikke schil – maar Tempranillo is juist zacht en soepel. Deze druif is heel toegankelijk en wordt gezien als een echte allemansvriend.

Wijngaard:

Pago de Carrizos op 850 meter hoogte. De bodem is sedimentair en alluviaal. Wijnstokken: 30 en 90 jaar oud.

Puur natuur

100% duurzame en biologische teelt. Handpluk.

Specificaties

Vinificatie:

Fermentatie in inox vaten onder gecontroleerde temperatuur, malolactische fermentatie in Franse eikenhouten vaten, 22 maanden rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten.

Kersenrode kleur met een violette rand.

Een complexe neus met aroma's van zwart fruit, zoethout, toast, vanille en gedroogd fruit.

Krachtige smaak met een evenwichtige zuurtegraad. Een lange en fijne afdronk van fruit en kruiden.

Tips

Bewaren:

Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.

Serveertemperatuur:

16 °C – 18 °C

Karaferen:

Ja, de fles een uur vooraf openen. Best drinken voor 2026.

Foodpairing

Tapas, chorizoworst, gegrilde burgers, spareribs, gegrilde en geroosterde zalm & tonijn.

Spanje – Convento de Las Claras

Convento de Las Claras, het wijndomein van wijnboer José Carlos, ligt in de Spaanse top wijnstreek Ribera del Duero. José Carlos maakt pure kwaliteitswijn en geeft de lokale druivensoort Tempranillo hierbij een centrale plaats. De druiven komen van uitzonderlijke wijngaarden tussen de 30 en 90 jaar oud.

Proef nog meer wijnen van dit domein

Abonneer je en ontvang

Abonneer je en ontvang mooie kortingen op alle wijnen

mooie kortingen

op alle wijnen