Zehnthof Luckert - Silvaner Trocken 2021
Zehnthof Luckert - Silvaner Trocken 2021
Duitsland | Sulzfeld Am Main| Wit
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Silvaner
-
Wijngaard
Muschelkalk, mix van kalksteen, mergel- en evaporietlagen.
-
Natuur
100% duurzame en biologische teelt. Handpluk.
"De Silvaner-druif is voor mij dé ontdekking sinds ik in Duitsland woon."
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Rijping in grote houten vaten, spontane gisting.
-
Mond
Stevig, rechttoe rechtaan en fijne zuren.
-
Neus
Complexe volheid van fruit, fijne, rijpe appelaroma's.
-
Oog
Heldere strogele kleur.
Zehnthof Luckert - Duitsland
De Luckerts dat zijn Ulrich, Wolfgang en zijn zoon Philipp met hun families. Samen doen ze het dagelijkse werk in de wijngaarden, in totaal bijna 18 hectare, die allemaal in Sulzfeld liggen. Alle wijngaarden worden sinds 2009 biologisch verbouwd. Ze beperken sterk de opbrengsten, waardoor de kwaliteit van de druiven beter is.
Tips
-
Bewaren
Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
8 °C – 10 °C
-
Karafferen
Op dronk, best drinken voor eind 2024.
Foodpairing
Lekker als aperitief, ideaal bij een fijn slaatje met garnalen of een quiche met zalm. Ook perfect te combineren met asperges.