Sulzfelder Frühburgunder 2019

Verfijnd – Kruidig – Soepel

Druivensoort:

100% Frühburgunder

Per 6 flessen

€ 126,00
€ 21.00 / fles

Abonneeprijs

€ 113,40
€ 18.90 / fles

Wijnprofiel:

Intensiteit

Intense smaak

Smaaktype

Kruidig, Sappig

Verfijning

Verfijnd

Suikergehalte

Droog

Tannines

Weinig

Beschikbaarheid: 121 op voorraad

Sulzfelder Frühburgunder 2019

Verfijnd – Kruidig – Soepel

Druivensoort:

100% Frühburgunder

Per 6 flessen

126,00
€ 21.00 / fles

Ledenprijs

113,40
€ 18.90 / fles

Wijnprofiel:

Intensiteit

Intense smaak

Smaaktype

Kruidig, Sappig

Verfijning

Verfijnd

Suikergehalte

Droog

Tannines

Weinig

Beschikbaarheid: 121 op voorraad

Sommelier Lucia

“De trots in de ogen van papa Wolfang als hij over de rode wijn van zijn zoon Philipp vertelt, is prachtig om te zien en ook meer dan terecht!” – Lucia

Wijngaard

Druivensoort:

Frühburgunder: Dit oude en weinig bekende druivenras is familie van de Pinot Noir en wordt slechts op ongeveer 250 hectare in heel Duitsland verbouwd. Deze druivensoort komt niet zoveel voor, omdat de teelt zeer veeleisend is. Zoals de naam doet  vermoeden, is ze vroeg rijp.

VDP.

Wijngaard:

Muschelkalk, mix van kalksteen, mergel- en evaporietlagen.

Puur natuur

100% duurzame en biologische teelt. Handpluk.

Specificaties

Vinificatie:

Klassieke mostfermentatie en rijping in barriques, gedurende ongeveer 18 maanden, worden gebruikt om dichte, elegante en onafhankelijke wijnen te creëren die de wijnmaker ongefilterd kan bottelen.

Sterke, granaatrode kleur.

Uitgesproken aroma’s van krachtig fruit met typische kruidigheid.

Kruiden, vanille, mooi geconcentreerde en fijne tannines in de mond.

Tips

Bewaren:

Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.

Serveertemperatuur:

16 °C – 18 °C

Karaferen:

Nee, de wijn is op dronk. Bij warm weer kan je hem licht gekoeld serveren. Op dronk, best drinken voor eind 2026.

Foodpairing

Fantastisch bij coq au vin, eendenborst en kruidige bergkaas.

Duitsland – Zehnthof Luckert

De Luckerts dat zijn Ulrich, Wolfgang en zijn zoon Philipp met hun families. Samen doen ze het dagelijkse werk in de wijngaarden, in totaal bijna 18 hectare, die allemaal in Sulzfeld liggen. Alle wijngaarden worden sinds 2009 biologisch verbouwd. Ze beperken sterk de opbrengsten, waardoor de kwaliteit van de druiven beter is.

Proef nog meer wijnen van dit domein

Abonneer je en ontvang

Abonneer je en ontvang mooie kortingen op alle wijnen

mooie kortingen

op alle wijnen