Vroeger was dit natuurlijk heel handig voor het transport van de wijn, maar een rivier in de buurt van de wijngaard is nu vooral belangrijk omdat deze kan bijdragen aan de kwaliteit van de wijn en de bescherming van de wijngaard! Denk maar aan Bordeaux aan de Gironde, de Côtes du Rhône, de Loire, de Moezel, de Rijn, de Tanaro in Piemonte, de Douro in Portugal en Spanje, …
De rivier heeft namelijk een aantal onzichtbare krachten. Dankzij de stroming van de rivier is de luchtlaag boven de rivier voortdurend in beweging. Dit is superbelangrijk voor de wijngaarden en het levert ook voordelen op.