Geboorteplaats
Rioja, Spanje. Houdt van een warm en zonnig klimaat, dus ook terug te vinden in: Portugal, Australië, Californië en Argentinië.
Betekenis naam
Tempranillo komt van het Spaanse woord ‘Temprano’ wat vroeg betekent. De Tempranillo-druif is namelijk vroeg rijp. Synoniemen: Tinto del Toro, Tinta Fina, Tinto del Pais (Spanje), Tinta Roriz en Aragonez (Portugal).
Uiterlijk
Glanzend en donker, met een vrij dikke schil.
Eigenschappen van de wijn
Toegankelijk, dankzij zijn zachte eigenschappen. Fruitig, met weinig zuren. Medium tot veel body. Aroma’s van donker en rijp rood fruit en leer. Rijkere smaak en vanilletonen na rijping op hout bij Crianza- en Reserva-wijnen.
Perfect match
Als koning van de Spaanse wijn past hij perfect bij de regionale Spaanse keuken en tapas, zoals Jamón Ibérico. Ook heel breed inzetbaar in de wereldkeuken, zoals met pasta en getomateerde sauzen of kaassauzen, gegrild en gerookt vlees, gegrilde groenten en Mexicaanse gerechten.
Proef onze Tempranillo-wijnen
Bestel de heerlijke Spaanse koningsdruif in de WHOOwine Shop.
Tentemozo 2018
Deze vrolijke rode wijn is heerlijk rond en fijn van structuur. Geniet van aroma’s van gedroogd fruit en droom weg naar de Spaanse zon.
Ademán Valdearanda 2017
Deze topwijn is gemaakt van een selectie van druiven uit de 50 jaar oude familiewijngaard. Heerlijk rijp fruit, vol en zijdezacht in de mond met een heerlijke lange afdronk.
