Lekkere recepten bij de wijn van Mesquida Mora

Mesquida Mora

Heb je de heerlijke wijnen van Bàrbara Mesquida Mora al ontdekt? Om de proefbeleving nog mooier te maken deel ik graag een passend recept bij elk van deze wijnen.

Paella met zeevruchten

met Mesquida Mora Acrollam Blanca 2019

Gaar de rijst samen met de groenten in een grote pan en overgiet met een lekkere visbouillon. Voeg de saffraan toe voor een mooie gele kleur en laat een 20-tal minuten sudderen op een zacht vuurtje. Bereid ondertussen de zeevruchten zoals mosselen, gamba’s, inktvisringen, venusschelpjes… in een aparte pan. Voeg ze toe aan de rijst en geniet van een heerlijk authentieke Spaanse paella. 

Paella met zeevruchten

Salade met geitenkaas en blauwe bessen

met Mesquida Mora Sincronia Rosat 2019

Wat smaakt beter dan een frisse salade op een warme zomerdag? Maak een gezonde salade met veldsla of rucola, een heerlijke honing/balsamico dressing, geitenkaas en verse tuinkruiden. Voeg er wat kleur aan toe met bijvoorbeeld blauwe bessen of verse vijgen en tover een lekkere lunch op tafel.

Salade geitenkaas

Lamsvlees met couscous

met Mesquida Mora Sincronia Negre 2018

Marineer enkele sappige lamskoteletten in rozemarijn en look, gril op de barbecue en werk af met grof zeezout en zwarte peper uit de molen. Combineer met een lekkere couscous salade met verse kruiden en gedroogd fruit. Hét gerecht voor een zwoele zomeravond.

Lamsvlees met couscous

Al water in de mond?

Bestel de wijnen van Mesquida Mora in de webshop en breng de zomer op tafel.

Abonneer je en ontvang

Abonneer je en ontvang mooie kortingen op alle wijnen

mooie kortingen

op alle wijnen

Welkomskorting van €15

Schrijf je in op onze nieuwsbrief*

* Deze kortingscode is slechts 1x geldig en niet cumuleerbaar met andere promoties.
Lees hier ons Privacybeleid.