Wist je dat de tranen in je wijnglas geen teken van kwaliteit zijn? Wijn heeft een zekere viscositeit (stroperigheid), waardoor hij trager en dikker vloeit dan bijvoorbeeld water.

Hoe meer suiker en/of alcohol aanwezig is in de wijn, des te meer tranen. Zoetere wijnen en wijnen uit een warmer klimaat hebben meer en dikkere tranen, maar dat duidt niet op een betere kwaliteit.