DANIELE CONTERNO:
“De kracht van onze familie (papa Franco, mama Vilma, en broer Andrea) die samenwerkt en mijn papa die me de vrijheid geeft om mijn eigen signatuur aan de wijnen toe te voegen.”
Franco Conterno is een gecertificeerde biologische boerderij met een productiefilosofie gebaseerd op een natuurlijke teelt en een volledig gezond vinificatieproces. Hierdoor verwerken ze alle smaken, geuren en het karakter van de Langhe – een land bewerkt met passie en wijsheid – in hun wijnen, volgens de stem van de natuur.
“We respecteren altijd onze filosofie en productiestijl, wat er ook gebeurt. We werken met wat het jaar en de natuur ons geeft en willen geen wijnen kopiëren. Ons doel: de beste wijn maken van de druiven die de natuur ons geeft.”
“Cascina Sciulun, onze thuis werd door onze familie Conterno hier gebouwd in 1850, ontwikkelde zich in 1940 als wijnboerderij met dieren en honing tot 1996, en is nu een biologische wijn- en hazelnotenboerderij waar je kan genieten van een verblijf in de rust en stilte van de groene heuvels van de Langhe.”
“De kracht van onze familie (papa Franco, mama Vilma, en broer Andrea) die samenwerkt en mijn papa die me de vrijheid geeft om mijn eigen signatuur aan de wijnen toe te voegen.”
De bodem uit zand, slib en klei, het buitengewone microklimaat en de uitstekende zuidelijke/zuidwestelijke ligging op een hoogte van 250 en 400 meter maakt het mogelijk om wijnen te maken met unieke en waardevolle kenmerken.
Elke hectare vereist 630 uur handmatig werk per jaar; van Guyot snoeien naar groen snoeien en uiteindelijk dunner maken om een optimale rijping te bevorderen.
Sommelier Lucia kiest de beste wijnen voor je uit, op basis van haar kennis en netwerk. Jij geniet van 100% tevredenheidsgarantie.
Onze wijnmakers zijn unieke mensen met authentieke verhalen, ver weg van de massa-industrie.
Onze wijnmakers concentreren zich op duurzaamheid en kwaliteit.
Rechtstreekse levering tegen de best mogelijke prijs, sommelier Lucia kent alle wijnmakers persoonlijk.
WHOO BV – Minervastraat 4 – Zaventem, B 1930 lucia@WHOOwine.be | +32 479 65 04 32
Ondernemingsnummer: 1008.611.839
Bankrekeningnummer: BE 61 7340 7851 2617