Aan tafel met de wijnen van Convento de Las Claras
Convento de Las Claras, het wijndomein van wijnboer José Carlos, ligt in de Spaanse top wijnstreek Ribera del Duero. José Carlos maakt pure kwaliteitswijn en geeft de lokale druivensoort Tempranillo hierbij een centrale plaats.
Zijn eindeloze passie voor het terroir proef je meteen in het karakter van de wijnen! Hieronder geef ik je graag een beetje inspiratie welke gerechten bij deze unieke wijnen passen. Aan tafel en genieten maar, WHOO!
Convento de Las Claras – Verdejo 2020
Geniet van deze frisse, intense Verdejo bij een heerlijkevistaco met een sprankeltje limoen.
Serveer deze wijn goed gekoeld, tussen 8 en 10 ºC.
Je kan deze volle, complexe rode wijn perfect serveren bij een heerlijk dessert met pure chocolade, deze twee vullen elkaar ongelooflijk goed aan! Ik krijg er al zin in tijdens het schrijven. 😉
Serveer deze wijn tussen 16 en 18 ºC.
Convento de Las Claras – PREMIUM – Paraje de San Juan 2016
Perfect tijdens het seizoen van de wilde boschampignons! Deze natuurlijke, aardse smaken gaan perfect samen met het unieke smaakpallet van de premium wijn.
Karaffeer de wijn 2 uur vooraf. Serveer deze wijn tussen 16 en 18 ºC.
AAN TAFEL MET SPAANSE KWALITEITSWIJN
Wil je genieten van een heerlijke smaakbeleving? Bestel je lievelingswijn van Convento de Las Claras online via de webshop.
Abonneer je en ontvang
Abonneer je en ontvang mooie kortingen op alle wijnen