De relatie tussen de wind en wijnbouw is complex en fascinerend. Van het vormen van het microklimaat tot het beïnvloeden van de smaak en aroma’s van de wijn, de wind speelt een cruciale rol in elke fase van het wijn maken. Ontdek hier hoe de wind de wijngaard beïnvloedt en uiteindelijk de karakteristieken van de wijn in je glas bepaalt.
De invloed van wind in de wijngaard. Meer lezen »
Wat vertelt de kleur van de wijn?
Met dezelfde druif verschillende types wijn maken? Meer lezen »
Inheemse druivenrassen dragen bij aan de unieke identiteit van een land, regio, of zelfs een specifieke gemeente in de wereld van wijn. Deze druivensoorten zijn van nature aangepast aan de lokale omstandigheden, zoals het klimaat, de bodem en de specifieke terroir van de omgeving. Hierdoor ontstaan wijnen met karakteristieke smaken en aroma’s die nauw verbonden zijn met de plek waar ze worden verbouwd. Dit geeft wijnliefhebbers de kans om de diversiteit en authenticiteit van verschillende gebieden te ervaren, terwijl het ook bijdraagt aan het behoud van de culturele erfgoed van de wijnbouwtradities in die specifieke regio’s. Het koesteren van inheemse druivenrassen draagt dus niet alleen bij aan de verscheidenheid van de wijnwereld, maar ook aan het behoud van de unieke kenmerken van elke wijnproducerende plek.
Inheemse druivenrassen zijn uniek! Meer lezen »
Geïntegreerde plaag bestrijding of Integrated Pest Management (IPM).
IPM is een benadering die zich richt op het minimaliseren van schade door plagen met zo min mogelijk schadelijke effecten op het milieu en andere nuttige organismen.
De hoogte van een wijngaard kan een grote invloed hebben op de smaak van wijn.
De invloed van de hoogte van de wijngaard op de smaak van wijn Meer lezen »
Over amforen en de Griekse wijncultuur.
Griekenland, amforen en de basis van onze hedendaagse wijncultuur Meer lezen »
Sommelier Lucia kiest de beste wijnen voor je uit, op basis van haar kennis en netwerk. Jij geniet van 100% tevredenheidsgarantie.
Onze wijnmakers zijn unieke mensen met authentieke verhalen, ver weg van de massa-industrie.
Onze wijnmakers concentreren zich op duurzaamheid en kwaliteit.
Rechtstreekse levering tegen de best mogelijke prijs, sommelier Lucia kent alle wijnmakers persoonlijk.
Propaganda nv/sa – Minervastraat 4 – Zaventem, B 1930 lucia@WHOOwine.be | m +32 479 65 04 32
Ondernemingsnummer: 0453 854 981
Bankrekeningnummer: KBC-WHOOwine: BE 71 7340 4765 2469
WHOOwine is een initiatief van sommelier Lucia Buysschaert en content marketingbureau Propaganda.
De handelsactiviteit wordt opgestart onder de vleugels van Propaganda nv.
